KONEQ.ID – Hotel Santika Palu menghadirkan promo menu ikoniknya, Ayam Goreng Mohat. Hidangan yang terinspirasi dari pengalaman kuliner masyarakat lokal dan warisan rasa nusantara yang autentik.
Sajian menu ini merupakan rangkaian program “food promo” Hotel Santika Palu yang secara konsisten setiap bulan memanjakan para pecinta kuliner dengan berbagai hidangan spesial.
Executive Chef Hotel Santika Palu, Mesak menjelaskan, Ayam Goreng Mohat disajikan dengan teknik memasak khusus untuk menghasilkan tekstur rasa yang empuk. Namun juga tetap garing dan kaya rempah.
“Pengolahan ayam goreng ini dimasak kayak dibacem. Kalau ini dipresto biar lebih empuk sekitar 20menitan. Menu Ayam Goreng Mohat ini juga jadi ikonik hotel kita”, papar Mesak di sela pertemuan makan siang tim Hotel Santika bersama awak media, pada Rabu (13/5/2026).
Mesak menambahkan untuk melengkapi kenikmatan menyantap Ayam Goreng Mohat juga disandingkan dengan dua jenis sambal khas yang segar dengan rasa gurih, sambal ijo dan sambal bawang.
Sementara itu, Publik Relation Officer Hotel Santika Palu, Nasya Clarissa juga menyampaikan, tamu dapat menikmati hidangan ini hanya dengan harga Rp60.000,-nett/pax.
“Promo ini tersedia terbatas. Masyarakat Kota Palu dapat langsung mengunjungi Topas Restaurant di samping area lobi Hotel Santika Palu,” ujarnya.
Lebih lanjut kata Nasya, hidangan menu ini cocok dengan agenda pertemuan bisnis maupun santap santai bersama keluarga untuk makan siang dan makan malam.
“Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan hidangan promo bulan ini. Untuk informasi pemesanan dan update promo menarik lainnya kunjungi juga akun Instagram @santikapalu,” tutup Nasya.
**
Penulis: Agung Ramadhan



Leave a comment