Sunday Brunch di Swiss-Belhotel Silae Palu, Sajian Akhir Pekan Berkesan

KONEQ.ID – Swiss-Belhotel Silae Palu menghadirkan konsep menu baru khusus hari Minggu yang lebih praktis namun tetap variatif, dengan promo paket Sunday Brunch: All You Can Eat Dim Sum di Seaside Indoor, memberikan pengalaman kuliner akhir pekan yang berkesan.

Public Relation Swiss-Belhotel Silae Palu, Thysa menjelaskan, promo khusus pengunjung yang datang dalam jumlah tertentu dapat menikmati potongan harga dengan konsep “semakin ramai, semakin hemat”. Adapun paket Sunday Brunch ditawarkan seharga IDR 128.000 per orang.

“Jadi, kalau pengunjung datang berjumlah enam orang, mereka hanya perlu membayar lima orang (satunya gratis). Promo ini berlaku selama masih aktif, dan sejauh ini belum ada ketentuan batas waktunya,” ujarnya kepada koneq.id, di Swiss-Belhotel Silae Palu, Minggu (05/04/2026).

Thysa mengajak masyarakat Kota Palu, Sulawesi Tengah, maupun pengunjung dari luar kota yang ingin mencoba dapat langsung datang.

Dalam kesempatan yang sama, Executive Chef Swiss-Belhotel Silae Palu, Robby Purnama Sandy menambahkan, bahwa pihak hotel menghadirkan konsep ini untuk memenuhi kebutuhan pasar (permintaan pelanggan). Menurutnya, ini pengalaman makan yang lebih praktis namun tetap variatif.

Paket Sunday Brunch ini merupakan gabungan antara sarapan dan makan siang, yang berlangsung pada pukul 11.00 hingga 14.00, dengan mengusung konsep menu Chinese yang berfokus pada Dimsum sebagai produk andalan.

“Kenapa pilih dimsum? Karena dari produk-produk Chinese ini kami sudah cukup dikenal. Selama ini pengunjung hanya bisa menikmati menu ala carte, yang mengharuskan menunggu untuk memesan berbagai pilihan,” jelas Robby.

Melalui konsep all you can eat, tamu dapat langsung menikmati berbagai menu tanpa harus menunggu lama, sehingga pengalaman makan menjadi lebih praktis dan menyenangkan.

Terdapat belasan varian dimsum, mulai dari kukus, goreng, hingga rebus. Selain dimsum, tersedia berbagai menu Chinese lainnya, termasuk main course seperti nasi goreng Chinese yang dirotasi setiap minggu. Terdapat juga beberapa menu tambahan, roast chicken dan hidangan pelengkap lainnya.

Robby menambahkan bahwa dalam beberapa waktu ke depan, hotel juga akan menghadirkan dimsum versi frozen dan prosesnya sudah mencapai 90 persen.

“Insya Allah dalam satu bulan ke depan produk tersebut akan siap tersedia, dimsum frozen ini sudah dikemas dan dapat disimpan di dalam freezer. Nantinya, produk baru akan bisa dibeli saat dikeluarkan, namun tetap menggunakan bahan dan kualitas yang sama dari hotel,” ujarnya.

Robby mengajak Para pengunjung sebaiknya langsung mencoba brunch di hotel. Menurutnya, selain memanjakan lidah dengan menu lezat, juga disertai pengalaman menyantap menu dengan pemandangan laut yang menyejukkan.

**

Penulis: Retno T Rerung | Editor: Agung Ramadhan